ヘルシーブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180℃に予熱。
2. 2 生おからの場合、フライパンで空焼きし水分を飛ばしておく。
3. 3 おからと豆乳をよく混ぜ合わせる。
4. 4 そこに溶かしたバター、ココアブランデー、メープルシロップを入れ混ぜ合わせる。
5. 5 別のボウルに卵と砂糖をいれ、ハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
6. 6 4の中に5を少しずつ入れ、よく混ぜる。
7. 7 パウンドケーキの型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。
8. 8 180℃で30分焼く。
9. 9 焼き具合を見て160℃30分焼く。
10. 10 完成。