ベーコンと卵と人参のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは短冊切りにします

2. 2

   卵を溶きます

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます

4. 4

   ベーコンに油が回ったら、②を流し入れて箸で大きく2～3回ほど混ぜ、その上に温かいご飯をのせ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます

5. 5

   ご飯がほぐれたら、人参を加えて軽く炒めます

6. 6

   火力を少し弱め、味見をしながら味塩こしょうを振って炒め、塩加減を整えます

7. 7

   器に盛り付けて完成です