トマト・ベーコン・エッグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマトはヘタの部分をくり抜き、洗って水を切り、5㎜幅ほどの輪切りにします
- 2 ベーコンを横半分に切って4枚にします
- 3 テフロン加工の効いたフライパンに①を並べておき、その上にベーコンをのせます
- 4 ③の上(中央部分)に卵を落とし、水を振りかけます
- 5 中火で点火します
- 6 沸々となったら、蓋をして弱火にし、4~5分ほど蒸し焼きにします
- 7 器に⑥をのせ、上に★を順にかけて完成です
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