じゃが芋と新玉ねぎとしめじのこんぶだし味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥き、芽があれば取り除き、洗って水を切り、2ｃｍ角ほどに切ります
-
2
新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2～3㎜幅の薄切りにします
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします -
3
鍋に★と①と②を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にし、7~8分ほど煮ます
＊じゃが芋が柔らかくなるまで煮て下さい - 4 味噌を漉し入れ、お椀（2個）に注いで完成です
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