材料（2人分）
- 鶏むね肉（皮なし）
- 240ｇ
- ＊＊＊
- ★味噌
- 大さじ1
- ↑ニビシ里ごころ 合わせこうじ
- ★本みりん
- 小さじ2
- ★白砂糖
- 小さじ1
- ★ザラメ糖
- 小さじ1
- ★おろし生姜
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 鶏むね肉を1ｃｍほどの厚みの二口大ほどにそぎ切りにします
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- 2
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
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- 3
- ②に①を加え、手で軽く揉みながら混ぜ合わせます
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- 4
- ラップをかけ、冷蔵庫で1時間ほどねかせます
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- 5
- コンベクションオーブンを230℃に予熱します
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- 6
-
- 焼皿にオーブンペーパーを敷き、その上に④を並べてのせます
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- 7
- 予熱が完了したコンベクションオーブンに⑥を入れて7～8分ほど焼き、裏返して4～5分ほど焼きます
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- 8
- コンベクションオーブンから取り出し、器に盛り付けて完成です
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甘めの味付けです。
お弁当のおかずにもGOOD♡