ウインナーと春キャベツと葱のソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ウインナーは5㎜ほどの厚みに斜めに切ります
- 2 春キャベツは洗って水を切り、固い芯の部分を切り落し、3～4ｃｍ四方に切ります
- 3 万能ねぎは根の部分を切り落とし、洗って水を切り、2～3ｃｍ幅に切ります
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 5 ウインナーがこんがりとなってきたら、②を加え、味塩こしょうを振って炒めます
- 6 春キャベツに油が回ったら、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒めます
- 7 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れ、1～2分ほど炒めます
- 8 ③を加え、軽く炒めます
- 9 器に盛りつけ、上にかつお節をのせて完成です
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