ハム・新玉ねぎ・舞茸・かいわれ大根のパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 パスタをパッケージの表示通りに茹でます
- 2 新玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2～3㎜幅の薄切りにします
-
3
ロースハムは半月に切り、それを1ｃｍ幅の細切りにします
舞茸は石づきがある場合は切り落とし、食べやすい大きさに裂きます - 4 かいわれ大根は根の部分を切り落とし、洗って水を切ります
- 5 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて炒めます
- 6 新玉ねぎが透き通ってきたら、③を加え、味塩コショウを振って炒めます
- 7 ロースハムと舞茸に油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒めます
- 8 パスタに油が回ったら④を加え、軽く炒めます
- 9 コンソメを振り入れ、1～2分ほど炒めます
- 10 器に盛り付けて完成です
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