ベーコン&白菜エッグ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 白菜は洗って水を切り、太めの千切りにします
- 2 テフロン加工の効いたフライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ベーコンを並べてのせて卵を落とし、その上に水を振りかけます
- 3 ②の上に①をのせます
- 4 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼きます
- 5 器に④を盛り付け、上に★を順にかけて完成です
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