珍食材おつまみ♡豚の喉仏のコリコリ唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚のなんこつ(のど仏) 300g
- ニンニク醤油 大さじ2
- 唐揚げ粉 適宜
作り方
-
1
歯ごたえがある食材なので、ちょっと小さめに切り、ボウルに入れる
-
2
ボウルにニンニク醤油を入れ、しっかり混ぜる。5分ほど漬けた後、から揚げ粉をまぶす
-
3
少量の油で180℃、5分ほど揚げて出来上がり。ホルモンなので生にならないようにしっかり揚げてください
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姉さん_
基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ
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