ゆで卵と豚バラ肉とのりたまのお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉 50ｇ
- ★溶き卵 卵1/2個分
- ★ほんだし 小さじ1/4
- ★粗塩 軽く1つまみ
- ★水 大さじ2と1/2
- ＊＊＊
- サラダ油 適量
- ＊＊＊
- ●ゆで卵 3㎜幅の輪切り 3枚
- ●豚バラ（スライス） 7~8ｇ × 2枚
- ＊＊＊
- のりたま 2つまみ
作り方
- 1 ボールに★を入れ、手動の泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を丸く入れ、弱火にします
-
3
②の上に●を順にのせ、軽く押さえて押し込みます
↑の上にのりたまを散らします
- 4 5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼いて完成です
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