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めんつゆで簡単♪かぼちゃのひき肉あんかけ レシピ・作り方
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スタリオン順平
かぼちゃはレンジで加熱するので時短に。味付けはめんつゆで簡単です。お好みでおろししょうがを加えても。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4個
鶏ひき肉
120g
☆めんつゆ(2倍濃縮)
50cc
☆水
200cc
★片栗粉
小さじ2
★水
小さじ2
作り方
1
かぼちゃは一口大に切って耐熱容器に入れ、ラップをして5分ほど加熱してやわらかくする。
2
鍋に☆の調味料を入れて煮たたせ、鶏ひき肉を入れる。ほぐしながら煮て、火が通ったら1のかぼちゃを加え5分ほど煮るり
3
火を止め、★の水溶き片栗粉を加え混ぜる。再び火にかけてとろみをつける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷凍したかぼちゃをもらったので作りました。煮る時間が短くて簡単でした。
公開日:2017/10/07
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鶏ひき肉
かぼちゃ
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