金胡麻入り 茗荷とオクラの卵炒め レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
白ご飯に合うおかずです♬

材料(1人分)

★卵
1個
★茗荷
薄い輪切り 中1個分
★オクラ(下茹でしたもの)
薄い輪切り 中2本分
★マヨネーズ
小さじ1
★金胡麻
小さじ1/2
★粗塩
軽く1つまみ
***
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    ボールに★を入れて混ぜ合わせます
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です

きっかけ

夕飯に

公開日:2017/09/27

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カテゴリ
その他の卵料理オクラみょうが

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