なすとエリンギ、みょうがのめんつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすとエリンギは適当が大きさにカットします。韓国甘唐辛子とみょうがは細かく刻みます。

2. 2

   ごま油を入れたフライパンにナスを投入し、色がつくまでよく炒めます。そのあと、エリンギと韓国甘唐辛子、みょうがをいれて炒めます。

3. 3

   水とめんつゆを入れて3分ほどにつめたら完成です。