素揚げピーマンと竹輪のゆずぽん・マヨ・アマニかけ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマンはヘタの部分を切り落とし、縦半分に切って種を取り除き、水洗いしてキッチンペーパーで水気を綺麗にふき取ります
- 2 170℃に温めた揚げ油に①を入れ、2分ほど揚げます
- 3 キッチンペーパーやバットにのせ、油切りします
- 4 竹輪は1cmほどの厚みに斜めに切ります
- 5 器に③をおき、その上に④をのせます
- 6 ⑤の上に★を順にかけて完成です
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