辛子明太子と葱のオープンオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
2
テフロン加工の効いたフライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を丸く流し入れ、1分ほど焼きます
- 3 蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにします
- 4 蓋を開けてターナーで裏返し、蓋をせずに弱火で5分ほど焼いて完成です
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