BBQ残り材料活用!簡単混ぜるだけイカマヨサラダ♡ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
ボイルイカを細かく刻む。背中の中に骨もあるので取って刻んでください
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2
キュウリもイカの大きさに合わせてスライスします
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3
トウモロコシは1つづつ房からとるのが面倒だったので、包丁でそぎ切りました
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4
全部の材料を入れるとこんな感じ
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5
マヨネーズを加えて混ぜて出来上がり。味をみて足りなければマヨ追加してね
きっかけ
BBQすると肉やら野菜やらシーフードやらいろいろ残ります。家に帰ってきてからそれらの素材を使えるレシピを考えていて、簡単混ぜるだけでできるサラダを作りました。
おいしくなるコツ
BBQするといろんなシーフードが残るので、イカじゃなくてもエビやホタテなどでもできますよ。マヨネーズの量は味をみて調整してください。あとBBQで食材を常温にしていた場合傷んでいる場合があるので、食材管理は注意!
- レシピID:1750045856
- 公開日:2017/08/29
関連情報
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