七味マヨで かにかまと塩もみ胡瓜の卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 胡瓜は所々皮を剥き、スライサーで薄い輪切りにします
-
2
①に粗塩を振って軽く揉み、10分ほどおきます
↑を水洗いせずに、キュッと絞って水気を切ります - 3 かにかまは縦に大まかに裂きます
- 4 器に卵豆腐をおき、上に③→②の順にのせます
- 5 ④の上に★を順にかけて完成です
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