フランクフルトとしめじと豆苗のソテー レシピ・作り方

フランクフルトとしめじと豆苗のソテー
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
味塩コショウでシンプルな味付けです♬

材料(1人分)

  • フランクフルト 特大1本(30cmほど)
  • しめじ 1/2袋(70g)
  • サラダ油 大さじ1
  • ***
  • 豆苗 約10本
  • ***
  • 味塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 フランクフルトを1cmほどの厚みに斜めに切ります

    しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
  2. 2 豆苗は2~3cm幅に切ります
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2~3分ほど炒めます
  4. 4 ②を加え、1~2分ほど炒めます
  5. 5 火力を弱め、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えて完成です

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1750043685
  • 公開日:2017/06/21
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナーとうみょう(豆苗)しめじ
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