焼肉のたれ/マヨで　豚肉ともやしのとろみ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗い、しっかりと水を切ります

2. 2

   ●を混ぜ、水溶き片栗粉を作っておきます

3. 3

   フライパンにごま油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます

4. 4

   豚もも肉が裂けたら①を加え、強火にして炒めます

5. 5

   もやしに油が回ったら中火にし、★を加えて炒めます

6. 6

   豚もも肉にほぼ火が通ったら火力を弱め、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えます

7. 7

   中火にし、②をもう1度軽く混ぜて回しかけ、ゆっくりと混ぜます

8. 8

   とろみが付いたら火を止め、七味唐辛子を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です

9. 9

   ＊使用した焼肉のたれです（韓国産）
   
   甘め♡