竹輪の醤油マヨ炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 竹輪 中2本
- ***
- サラダ油 小さじ2~3
- ***
- ★濃口醤油(甘め) 小さじ2
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ***
- 黒胡麻 3つまみ
作り方
- 1 竹輪を5㎜幅に斜めに切ります
- 2 ★を混ぜます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 4 竹輪がこんがりとなってきたら②を加え、火力を少し弱めて1~2分ほど炒めます
- 5 器に④をのせ、上に黒胡麻を散らして完成です
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