ウインナーと紅かいわれ大根の卵炒め レシピ・作り方
![ウインナーと紅かいわれ大根の卵炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1123d8dbb326ba5c2b979e0e6741d7ce5ed52427.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- ウインナー(5㎜幅に斜めにカット) 中2本分
- サラダ油 大さじ1
- ***
- ★卵 1個
- ★紅かいわれ大根 1/4パック
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★粗塩 軽くひとつまみ
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ウインナーを入れて炒めます
- 3 ウインナーがこんがりとなったら、①を軽く混ぜて回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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