マヨネーズなし!かぼちゃとさつまいものホットサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
さつまいも、かぼちゃを小さめのサイコロ切りにする。皮はお好みで、剥いても剥かなくても○。
さつまいもは変色を防ぐため、水に浸す。 -
2
さつまいもとかぼちゃを耐熱容器に入れ、電子レンジで5~6分加熱する。
熱いうちにつぶし、☆の調味料で味付けする。 -
3
ベーコンは1センチくらいの四角切りにし、フライパンでカリカリになるまで炒める。
2のサラダに加えて混ぜる。
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