じゃがいもの蒸し転がし【100kcal脂0.1g】 レシピ・作り方

じゃがいもの蒸し転がし【100kcal脂0.1g】
  • 約30分
  • 100円以下
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じゃがいもの煮っ転がしを蒸して作りました。簡単で食べごたえのある一品です。味付け次第で洋風にも。付け合わせにも便利です。
【一人前100kcal 脂質0.1g】

材料(1人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを洗って丸ごと電子レンジ(600w)で2分半加熱し、場所をかえて再度2分半、表面がしわしわになるまで様子を見ながら繰り返し、そのまま置いて粗熱を取る
  2. 2 ①のじゃがいもの皮を剥き、切って蓋つき容器に入れ、めんつゆを加えて蓋を閉めてよく振る(しばらく置いておくと味が馴染みます)

きっかけ

簡単なじゃがいもの一品を作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

レンジの機種によっては上手くいかないかもしれませんので、最初は様子を見ながら加熱してみてください。 味付けは ☆バター&塩コショウ ☆マヨネーズ&カレー粉 ☆青のり&塩 などアレンジ自在です。お好みのもので試してみてください。

  • レシピID:1750038371
  • 公開日:2017/01/08
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カテゴリ
じゃがいも低カロリーおかず100円以下の節約料理簡単夕食
料理名
じゃがいもの蒸し転がし
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