豆苗とキャンディーチーズとベ一コンのお好み焼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長芋（直径3ｃｍほど） 長さ3ｃｍ 1本
- ＊＊＊
- ★薄力粉 50ｇ
- ★卵 1個
- ★粗塩 ひとつまみ
- ＊＊＊
- 豆苗 約20本
- キャンディーチーズ 2個
- ＊＊＊
- サラダ油 適量
- ＊＊＊
- ベ一コン（薄切り） ハ一フ 2枚
作り方
-
1
豆苗は1ｃｍ幅に切ります
キャンディーチーズは5㎜角に切ります - 2 長芋の皮を剥き、摩り下ろします
- 3 ボールに★と②を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます
- 4 ③に①を加えてザックリと混ぜます
-
5
フライパン（今回はホットプレート使用）に少量のサラダ油をひいて中火で温め、④を丸くのせます
＊この時、④の生地を小さじ2ほど残しておきます -
6
⑤の上にベーコンを並べてのせ、その上に残しておいた生地を塗ります
- 7 5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼いて完成です
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