麺つゆで 竹輪と生姜と大葉の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐 150g
- ***
- ★竹輪(5㎜の厚みに斜めにカット) 中1/2本分
- ★新生姜(摩り下ろしたもの) 小さじ1
- ★麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
- ★大葉(茎を切り落として千切り) 1枚分
作り方
- 1 器に絹ごし豆腐をおき、上に★を順にのせて完成です
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