レンジで エリンギの生姜スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
- エリンギ 中1本
- ＊＊＊
- 水 250ｃｃ
- ＊＊＊
- ★白だし 小さじ2
- ★新生姜（摩り下ろしたもの） 小さじ1
- ＊＊＊
- あらびき黒胡椒 2～3振り
作り方
- 1 エリンギは小さめの一口大にそぎ切りにします
- 2 耐熱性のカップに①と水を入れ、レンジ（600ｗ、ラップなし）で2分ほど加熱します
- 3 レンジから取り出し、★を加えて混ぜます
- 4 ③の上にあらびきを振って完成です
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