木耳天とえのき茸のぽん酢炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 木耳天 1枚（30ｇ）
- えのき茸 1/2袋（50ｇ）
- サラダ油 小さじ2
- ＊＊＊
- 味付ぽん酢 小さじ1
- ＊＊＊
- けずり節 ひとつまみ
作り方
-
1
木耳天は5㎜幅ほどの細切りにします
えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐします - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2～3分ほど炒めます
- 3 味付ぽん酢を振り入れ、30秒～1分ほど炒めます
- 4 器に③を入れ、上にけずり節をかけて完成です
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