つゆ/マヨ/花椒塩で シラスと万願寺唐辛子の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹豆腐 150ｇ
- ＊＊＊
- 釜揚げシラス 大さじ1弱
- 万願寺唐辛子 中1/2本
- ＊＊＊
- ☆かつおつゆ（ストレート） 小さじ2
- ☆マヨネーズ 1~2ｇ
- ☆花椒塩 軽くひとつまみ
作り方
-
1
万願寺唐辛子はヘタの部分を切り落とし、種を大まかに取り、薄い輪切りにします
耐熱容器に↑を入れ、レンジ（600ｗ、ラップあり）で20秒ほど加熱します
- 2 器に絹豆腐をおき、上に釜揚げシラス→①の順にのせます
- 3 ②の上に☆を順にかけて完成です
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- 冷奴とうがらし・葉唐辛子
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