お魚すりみの生姜入り砂糖醤油焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚のすりみを7～8㎜幅にカットします

2. 2

   ☆を混ぜ合わせます

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を並べてのせます

4. 4

   裏面がこんがりとなったら裏返します

5. 5

   両面がこんがりとなったら②を回しかけ、返しながら汁気がほぼなくなるまで焼いて完成です