すりおろし新玉葱かけて 鯵の3枚おろし焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯵（3枚におろしたもの）
- 中2尾分（4枚）
- サラダ油
- 小さじ2
- ＊＊＊
- ★新玉葱（摩り下ろしたもの）
- 大さじ1
- ★濃口醤油
- 小さじ1
- ★蜂蜜
- 小さじ1
- ★りんご酢
- 小さじ1/2
- ★おろし大蒜（チューブ）
- 1ｃｍ
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、鯵をのせます
＊皮の面を上向きにしてのせて下さい
-
- 2
- 裏面がこんがりとなったら裏返し、火が通るまで焼きます
＊3～4分ほど
-
- 3
- ①、②で焼いている間に
★を混ぜ合わせます
-
- 4
- 器に②の鯵を盛りつけ、上に③をかけて完成です
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