ほうれん草入り卵炒めのロールパン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ロールパン（ロング） 1本
- ＊＊＊
- ほうれん草（下茹でして絞ったもの）
- ↑（1～2ｃｍ幅にカット） 15ｇ
- ＊＊＊
- 塩コショウ 1振り
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- ★卵 1個
- ★からしマヨネーズ（普通のマヨネーズでも 小さじ1
- ★粗塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ほうれん草を入れて塩コショウを振り、30秒ほど炒めます
- 3 ①を軽く混ぜて②の上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます
-
4
ロールパンの上部に包丁で切り込みを入れ、中に③を詰めます
↑を半分にカットして完成です
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