バナナとマンゴーソースのケーキ レシピ・作り方

バナナとマンゴーソースのケーキ
  • 約30分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
しっとりとした口あたりのケーキです♬

材料(2~4人分)

  • ★ホットケーキミックス 70g
  • ★溶き卵 Mサイズ卵 1/2個分
  • ★カスピ海ヨーグルト(プレーンでも) 30g
  • ★サラダ油 10g
  • ***
  • ●バナナ 5㎜幅の輪切り 小さ目1本分
  • ●マンゴソース 大さじ1弱
  • ●シナモンパウダー 2~3振り

作り方

  1. 1 オーブンを190℃に予熱します
  2. 2 ボールに★を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます
  3. 3 アルミカップ(大・直径10cmほど)にサラダ油(分量外)を薄く塗り、②を入れます
  4. 4 ③をトントンと落として空気を抜き、上に●を順にのせます
  5. 5 予熱が完了したオーブンに④を入れ、25分ほど焼いて完成です

    *竹串をさして、生地がついてこなければOKです
  6. 6 *15分ほど焼いて様子を見、上部がこんがりとなっていたら、上にアルミホイルをふんわりと被せて下さい

きっかけ

おやつに

  • レシピID:1750030060
  • 公開日:2016/04/12
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