春キャベツとぶなしめじの和風サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 春キャベツ 中1枚
- ＊＊＊
- ぶなしめじ 1/2袋（50ｇ）
- ＊＊＊
- ★ゆずぽん酢 小さじ2
- ★マヨネーズ 3～4ｇ
- ★かつお節 ふたつまみ
- ★いりごま ふたつまみ
作り方
- 1 春キャベツは固い芯の部分を切り落とし、千切りにします
-
2
ぶなしめじは石づきを切り落としてほぐします
鍋に水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら↑を入れ、1分ほど茹でます
↑をザルにあげ、湯切りします -
3
器に①を敷き、その上に②をのせます
↑の上に★を順にかけて完成です
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