ケチャペッパーで 玉ねぎとブロコとチーズのマフィン レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★溶き卵 卵1/3個分
- ★サラダ油 10ｇ
- ★三温糖 8ｇ
- ★粗塩 ひとつまみ
- ＊＊＊
- ●小麦粉 35ｇ
- ●ベーキングパウダー 小さじ1/3
- ＊＊＊
- ■玉ねぎ 薄切り 3ｇ × 2
- ■ブロッコリー（下茹でしたもの） 極小 1房 × 2
- ■ミックスチーズ ひとつまみ × 2
- ■ケチャップ グルグルッとひとかけ × 2
- ■黒胡椒 2振り × 2
作り方
- 1 オーブンを190℃に予熱します
- 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 3 ②にふるった●を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます
- 4 アルミカップ（小）に③を半分ずつ流し入れ、それぞれの上に■を順にのせます
-
5
予熱が完了したオーブンに④を入れ、15～18分ほど焼いて完成です
＊竹串をさして、生地がついてこなければＯＫです
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