オーブンで 甘ピリ辛な手羽先の味噌焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ★金山寺味噌 大さじ2と1/2
- ★オリゴ糖シロップ（てんさいオリゴ） 大さじ1
- ★本みりん 大さじ1
- ★豆板醤 小さじ1
- ＊＊＊
- 手羽先（今回は細い部分がないものを使用） 5本
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
2
①に手羽先を加え、ザックリと混ぜ合わせます
- 3 ラップをし、冷蔵庫で4～6時間ほどねかせます
- 4 オーブンを190℃に予熱します
- 5 オーブンの焼皿にオーブンペーパーを敷き、③の手羽先の皮の面を上向きにして並べてのせます
-
6
予熱が完了したオーブンに⑤を入れ、7～8分ほど焼きます
手羽先を裏返し、さらに7～8分ほど焼いて完成です
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