タルタルマジソルで 炒り卵とアスパラのカンパーニュ レシピ・作り方
材料（1人分）
- カンパーニュ（厚み1ｃｍほど） 大き目 1枚
- ＊＊＊
- マーガリン 小さじ1
- ＊＊＊
- ●溶き卵 卵 1/2個分
- ●マヨネーズ 小さじ1/2
- ●粗塩 軽くひとつまみ
- サラダ油 小さじ2
- ＊＊＊
- ★アスパラガス（下茹でしたもの） 3ｃｍ幅にカット 中1本分
- ★タルタルソース（キューピー） 3～4ｇ
- ★マジックソルト 軽くひとつまみ
作り方
-
1
●を混ぜ合わせます
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、↑を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます - 2 カンパーニュの片面にマーガリンを塗ります
- 3 ②の手前半分に、①→★の順にのせて完成です
- 4 奥から手前にパタンと折って、召し上がって下さい
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- カテゴリ
- カンパーニュ
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ボンド子2016/04/19 18:50
クロワッサンしかなかったので強引にのっけちゃいました( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)アスパラの食感がとっても美味しかったです
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