薄口醤油で エリンギと葱とかにかまの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
エリンギは石づきを切り落として5㎜角に切ります
長葱は小口切りにします
かにかまは5㎜幅の輪切りにします -
2
フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、①を入れて2～3分ほど炒めます
- 3 ②に薄口醤油を振り入れ、30秒～1分ほど炒めます
- 4 火を止めて★を加え、木じゃくしでご飯を切るように混ぜ合わせて完成です
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