味噌だれ・塩麹で 釜揚げしらすとおかかの呉豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 呉豆腐 80g
- ***
- 甘味噌だれ(呉豆腐に添付のもの) 小さじ2
- ***
- ★釜揚げしらす 大さじ1
- ★かつお節 ひとつまみ
- ***
- 塩麹パウダー 2~3振り
作り方
- 1 器に呉豆腐をおき、上に甘味噌だれをかけます
- 2 ①の上に★を順にのせ、その上に塩麹パウダーを振って完成です
- 3 *使用した呉豆腐です
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- その他の大豆・豆腐
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