塩サバのあおさ香るフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 塩サバのフィーレ（骨なし） 中 1切れ
- ＊＊＊
- 小麦粉 大さじ1
- 溶き卵 卵1/2個分
- ＊＊＊
- ●パン粉 大さじ4
- ●あおさ 小さじ1/2
- ＊＊＊
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
塩サバのフィーレを4等分にそぎ切りにします
- 2 ●を混ぜ合わせます
- 3 ①の表面に小麦粉→溶き卵→②の順につけ、衣を付けます
-
4
中温に温めた揚げ油に③を入れ、表面がこんがるとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は2～3分ほどです
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19741302016/06/02 23:13
あおさの香りが合ってますね〜！美味しかったです♪
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おつまみやお弁当にＧＯＯＤ♡