クレイジーソルトで 里芋とブロッコリーの卵炒め♬ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ★里芋(柔らかく調理したもの) 1cmの角切り 50g
- ★ブロッコリー(下茹でしたもの) 粗刻み 20g
- ◎クレイジーソルト 小さじ1/4
- サラダ油 大さじ1
- ***
- ■卵 Lサイズ 1個
- ■マヨネーズ 小さじ1
- ■クレイジーソルト 小さじ1/4
作り方
- 1 ■を混ぜ合わせます
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、★を入れて◎のクレイジーソルトを振り、1分ほど炒めます
- 3 ②に①を回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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