豚肉と蕪の葉のソース焼きそば♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（薄切り） 70ｇ
- サラダ油 大さじ2
- ＊＊＊
- 蕪の葉（下茹でして絞ったもの） 1ｃｍ幅にカット 小3株分
- 塩コショウ 2～3振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麺（チルド品） 1食分
- 中濃ソース 大さじ2
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
- 2 豚肉が裂けたら中火にし、蕪の葉を加えて塩コショウを振って炒めます
- 3 豚肉にほぼ火が通ったら、焼きそば麺を加えて麺をほぐしながら炒めます
- 4 麺がほぐれたら中濃ソースを回しかけ、1分ほど炒めて完成です
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