豚肉と韮のお好み焼き♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉（ふるったもの） 50ｇ
- ★ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ★卵 1個
- ★ガラスープ（ユウキ） 顆粒 小さじ1
- ★水 大さじ3
- ＊＊＊
- ◎豚肉 こま切れ 40ｇ
- ◎韮 小口切り 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
- ＊＊＊
- ▲お好みソース 7ｇ
- ▲マヨネーズ 5ｇ
作り方
- 1 ボールに★を入れてよく混ぜ合わせ、◎を加えてザックリと混ぜます
-
2
テフロン加工の効いたフライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を流し入れて10～20秒ほど焼きます
- 3 火力を弱火にして5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼きます
- 4 器に③をおき、上に▲をかけて完成です
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