色んなお料理に 角切り茄子の素揚げ♬ レシピ・作り方
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材料(1~人分)
- 茄子 中2本
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 揚げ油を中温~高温の間に温めます
- 2 茄子のヘタを切り落とし、皮を剥いて1cm角ほどに切ります
-
3
角切りにしたそばから①に入れ、こんがりとなるまで揚げます
バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です -
4
使用例①
「青じそドレッシングで もやしと揚げ茄子のサラダ♬」
レシピID:1750023706 -
5
使用例②
「ガラスープで 豚バラと揚げ茄子のチャーハン♬」
レシピID:1750023707 -
6
使用例③
「麺つゆで トマトと揚げ茄子と胡瓜ピクルスのうどん♬」
レシピID:1750023708
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