ブナピー入り 明太子卵チャーハン♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブナピー 石づきを取ってほぐす 1/2袋（50ｇ）
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ1
- 卵 1個
- ★温かいご飯 200ｇ
- ★辛子明太子 皮をとってほぐす 大さじ1
- 塩コショウ 適量
- あおさ 小さじ1/2
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ブナピーを入れて塩コショウ（少々）を振り、1分ほど炒める
-
2
①に溶いた卵を回しかけ、すぐに上に★をのせる
木じゃくしでご飯を切るように1～2分ほど炒め、味見をしながら塩コショウ（適量）を振って塩加減を整える
-
3
火を止め、あおさを振り入れてザックリと混ぜる
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