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胡麻油香る 舞茸と菜の花の麺つゆ炒め♬ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ご飯に合います♬お弁当のおかずにもGOOD♬
材料(1人分)
舞茸
50g
菜の花(下茹でして絞ったもの)
30g
胡麻油
大さじ1
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ1
削り節
ひと掴み
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作り方
1
舞茸は食べやすい大きさに裂き、菜の花は2cmの長さに切る
2
フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、舞茸を入れて炒める
舞茸に火が通ったら、菜の花を加えて麺つゆを振りかけ20~30秒ほど炒める
3
火を止め、削り節を加えて軽く混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2015/03/08
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