塩麹香る 焼き海苔の天ぷら♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼き海苔 3切 2枚
- ★小麦粉 15ｇ
- ★冷水 30ｃｃ
- ★塩麹パウダー 小さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
焼き海苔を3等分（正方形っぽくなるように）切って6枚にする
-
2
ボールに★を入れて混ぜ合わせる
-
3
揚げ油を中温に温め、①の片面のみに②の衣を付け、衣を付けた面を下向きにして油に入れる
↑1枚ずつ行って下さい
- 4 30秒ほど揚げて裏返し、さらに30秒ほど揚げ、バットにのせて油切りする
-
5
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