グルメのたれで 豚バラとしめじとほうれん草のソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさ切っておく
-
2
しめじは石づきを切り落としてほぐす
ほうれん草は熱湯(分量外)で1分ほど茹でて冷水にとり、根の部分を切り落として絞り、2cm幅ほどに切る -
3
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
豚バラに半分ほど火が通ったら、②を加えて1分ほど炒める - 4 ③に★を加えて1分ほど炒める
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