ルイボス杏仁豆腐♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ルイボスティー（煮出したもの） 200ｃｃ
- 粉寒天 1ｇ
- てんさいオリゴ 20ｇ
- ○豆乳 50ｃｃ
- ○杏仁霜 大さじ1
- ○シナモンパウダー 小さじ1/6
作り方
- 1 ○を混ぜておく
-
2
鍋にルイボスティーを入れて沸かし、沸騰したら弱火強にして粉寒天を振り入れ、粉寒天が完全に溶けるまでよく混ぜる
↑にてんさいオリゴを加えて更に混ぜる
-
3
②に①を加えて混ぜながら弱火で煮、沸々となったら火を止める
器に↑を入れ、人肌程度まで冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固める
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