塩麹香る 生椎茸の天ぷら♬ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 生椎茸 小 6個
- ★薄力粉 35ｇ
- ★溶き卵 卵 1/3個分
- ★水 30ｃｃ
- ★塩麹パウダー 小さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 生椎茸は石づきを切り落とす
-
2
ボールに★を入れて軽く混ぜる
-
3
②に①を入れて軽く混ぜる
-
4
揚げ油を低温に温め、③を入れて1分ほど揚げ、裏返して1分ほど揚げる
バットにのせて油切りする
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haruru882016/06/30 18:07
おいしかったです。ごちそうさまでした♪
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