HM＆マヨ入り オクラとイカと天かすのお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉 50ｇ
- ★ホットケーキミックス 大さじ1
- ★溶き卵 卵1/2個分
- ★和風かつおだし（顆粒） 小さじ1
- ★キューピー マヨネーズ 3ｇ
- ★塩 ひとつまみ
- ★水 30ｃｃ
- ★天かす 4ｇ
- ★粉末生姜 ひとつまみ
- イカ（茹でたもの） 20ｇ
- オクラ 3本
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 イカはみじん切りにし、オクラはヘタとしっぽの先を切り落として薄い輪切りにする
- 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、①を加えて軽く混ぜる
- 3 テフロン加工の利いたフライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、②を入れて5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼く
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